အစားအစာကို အခြောက်ခံခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းတို့သည် အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းရန် ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် အသုံးပြုခဲ့ကြသည့် မရှိမဖြစ်အလေ့အကျင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာ စွန့်ပစ်ခြင်းမှာ စိုးရိမ်စရာ ကြီးထွားလာနေသည့် ခေတ်တွင်၊ ဤနည်းလမ်းများ၏ အဓိပ္ပါယ်ကို နားလည်ရန် ယခင်ကထက် ပိုအရေးကြီးပါသည်။ ဤတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာကို အခြောက်ခံခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ၊ အာဟာရအပေါ် ၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် ရေရှည်တည်တံ့မှုကို မည်ကဲ့သို့ အကျိုးပြုသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ ရှာဖွေလေ့လာပါသည်။
အစားအစာကို အခြောက်ခံခြင်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရများကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ မှန်ကန်စွာ အခြောက်ခံခြင်းသည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး အခြောက်လှန်းထားသော အစားအစာများကို မျှတသော အစားအစာတစ်ခု၏ တန်ဖိုးရှိသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သစ်သီးခြောက်များသည် ၎င်းတို့၏ ဗီတာမင်ဓာတ်ပါဝင်မှု အများအပြားကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော သရေစာရွေးချယ်မှုကို ပေးဆောင်သည်။
အခြောက်လှန်းထားသော အစားအစာများသည် ၎င်းတို့၏ လတ်ဆတ်သော အစားအစာများထက် ပိုမိုကြာရှည်ခံနိုင်သည်။ အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် ဘက်တီးရီးယား၊ တဆေးနှင့် မှိုများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားကာ အစားအစာ၏ သက်တမ်းကို သိသိသာသာ တိုးစေသည်။ ၎င်းသည် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ မလိုအပ်ဘဲ ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းနိုင်စေပါသည်။
အခြောက်လှန်းထားသော အစားအစာများသည် ပေါ့ပါးပြီး သိမ်းဆည်းရလွယ်ကူသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ခရီးသွားခြင်း၊ စခန်းချခြင်း သို့မဟုတ် အရေးပေါ်ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် အဆင်ပြေသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ၎င်းတို့သည် အကန့်အသတ်ရှိသော သိုလှောင်မှုရွေးချယ်ခွင့်ရှိသူများအတွက် အထူးအကျိုးရှိစေသည့် နေရာအနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါသည်။
တင်ချိန်- စက်တင်ဘာ ၂၇-၂၀၂၄